OLVERA Olvera esta situada en el noreste de la provincia de Cádiz...

Ce village est l'un des plus pittoresques de la sierra de Cadix. Juché sur une colline, il se caractérise par ses maisons blanches qui reflètent la splendeur du soleil d'Andalousie.
Entre les sierras de Líjar et de Las Harinas, Olvera, qui constitue une excellente porte d'entrée à la partie nord de la sierra de Cadix, se dresse au milieu des collines boisées et des champs d'oliviers.
De très loin, deux silhouettes imposantes se distinguent : l'ancien château d'origine arabe – de cette époque datent aussi plusieurs tronçons des remparts et contreforts d'Olvera – restauré après la reconquête chrétienne, et la magnifique église néoclassique de La Encarnación. Ces deux édifices sont les véritables symboles d'Olvera.

Entre autres attraits touristiques, mentionnons également le couvent de Caños Santos, le sanctuaire de Los Remedios ou la Casa de la Cilla, qui héberge aujourd'hui le musée « Frontière et châteaux » d'Olvera.

El principal monumento de esta localidad es Olvera en sí, frases que refleja esta realidad es "Olvera es una calle, una iglesia y un castillo, pero ¡que calle, que iglesia y que castillo!", esto llevo a cabo que en 1983 se le diera el titulo de Conjunto Histórico Artístico.
Coronando la localidad, como si de la punta de una pirámide se tratase, se encuentra la Parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación y su fiel inseparable castillo árabe. Esta Parroquia, de Estilo Neoclásico, fue mandada a construir por el ducado de Osuna en 1822 sobre los cimientos de una pequeña iglesia de estilo gótico, de la cual existe parte de la fallada de uno de sus laterales. Su finalización fue en 1843 con unas obras dignas de una catedral. El castillo árabe por su parte fue construido entre finales del siglo XII, y en él

comenzaba la muralla musulmana que rodeaba a la población de la cual se conservan los 7 contrafuertes que la sostenían, ya que el lienzo de dicha muralla no existe en la actualidad. Uno de estos bloques conocidos como la Cilla, después de servir como cárcel local, granero y otros diversos usos, es ahora museo del pueblo en que se puede visitar la exposición permanente sobre Castillos y Fortalezas de los reinos nazaríes. Todo este encuadré se encuentra en el popular barrio de la villa, que, en vías de restauración, adentra al visitante en la arquitectura antigua de las ciudades árabes.
Digno de destacar son El Peñón del Sagrado Corazón de Jesús, nombre dado por el Cristo Del Sagrado Corazón (tallado por el escultor José Navas Parejo 1929) que se coloco en la peña antiguamente denominada de la Coroneta en 1929 y el Santuario de Nuestra Señora de Los Remedios de estilo barroco situado a 2 km De la población, construido en el siglo XVIII a la venerada imagen de Ntra. Sra. De los Remedios, patrona de la localidad y coronada en 1966 por el Cardenal Arzobispo de Sevilla don José María Bueno Monreal.

(Por Luis Francisco Partida)